พระบาทสมเด็จพระเจ้าอู่หัว ทรงมีส่วนให้โรงเรียนนายร้อยทหารบกออสเตรเลีย-ดันทรูน ชนะเลิศการแข่งขันฟุตบอลระดับอุดมศึกษาของประเทศถึง ๓ ปีช้อน จนมีบันทึกในราชกิจจานุเบกษา เมื่อครั้งเฉลิมพระเกียรติว่า "เจ้าฟ้าดาราลูกหนัง" ของปวงชนชาวไทย
ทรงสืบทอดพระอัจฉริยภาพด้านดนตรีจากพระบาทสมเด็จ พระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดลุยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร อย่างแท้จริง ทรงโปรดปรานการเป่าแซกโซโฟน มากเป็นพิเศษ พระองค์ทรงนิยมขับร้องเพลงในยามว่าง เพลงโปรดมากเป็นพิเศษคือ เพลงคำหอม ฉบับสุนทราภรณ์ ซึ่งทรงเคยขับร้องถวายสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง
ภาพวาดฝีพระหัตถ์เป็นเครื่องแสดงถึงพระปรีชาสามารถ ในด้านศิลปะ ที่ทรงถ่ายถอดเรื่องราวผ่านภาพวาด ด้วยองค์ประกอบที่เรียบง่ายแต่มีสีสัน สวยงาม แฝงไว้ด้วย บรรยากาศของความรักและความสามัคคี
ทรงพระปรีชาสามารถด้านพระราชนิพนธ์บทกลอน เมื่อครั้งทรงพระเยาว์ได้ทรงพระนิพนธ์บทกลอน ในโอกาสเฉลิมพระชนมพรรษาพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราชบรมนาถบพิตร เมื่อวันที่ ๕ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๑๕